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【韓国】元文化庁長官や女優らが反論〜「ビビンパ侮蔑発言」に沸き立つ韓国
李御寧元長官「ビビンパは味の交響曲」

李御寧(イ・オリョン)元文化部長官が、産経新聞の黒田ソウル支局長がビビンパを「羊頭狗肉」と表現したことに対して反論した。

李元長官は30日、MBC(文化放送)ラジオ「孫石熙(ソン・ソクヒ)の視線集中」に出演し、26日付の産経新聞に掲載された「ソウルからヨボセヨ ビビンバはつらい?」という外信コラムでビビンパを例に挙げながら「韓食のグローバル化」に疑問を表示した黒田支局長の意見に反論した。

黒田支局長はこのコラムで「ご飯の上に野菜や卵などいろんな具が美しくのって出てくるが、それを食べるときは猛烈にかき混ぜ、正体不明のものをスプーンですくって食べる」と書いた。また「羊頭狗肉」という表現を使って侮蔑した。

李元長官は「韓食でビビンパを度々取り上げるのは韓国文化の神髄だからだ」とし「むかし立春になると五葷菜といって香りの強い野菜を王が与えた。 臣下に、民に、色は違っても一つに固まれという意味があった」と説明した。 「お互い異なる五色を使って混合させ、混合の思想、自分と違う異質のものを調和させる」という意味が込められているという説明だ。

また李元長官は「洋食は一つの皿の料理を食べた後、また別の料理を食べるという独立的なものだが、韓国は一緒に混ぜて食べながら個別の味と調和した味をともに楽しむ。 音楽でいう独奏と交響曲の差のようなものだ」と例えた。

こうした批判が出てきたことに対し、「どんな意見でも参考にしなければいけないが、適切ではないようだ」とし「世界でもこのように混ぜて食べる料理が少ないため、文化の差からそういう批判が出てきたようだ」と解釈した。

中央日報
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=124544&servcode=400§code=400

▽過去記事
【韓国】「寿司は未開な食べ物^^」〜小説家イ・ウェス、ビビンバ侮辱発言に反論
http://maokapostamt.jugem.jp/?eid=9721
【韓国】「ビビンパは羊頭狗肉の食べ物」…右派新聞の産経がまた妄言
http://maokapostamt.jugem.jp/?eid=9710



4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
反論になってねぇよ。
他国じゃぐちゃまぜで汚いっつってんだろ。

8 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
国をあげて反論するとかみじめで泣けてくるw

10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
今年もエネルギーの使いどころを間違えたまま年が暮れます

11 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
政治家まで釣るとは、さすが黒田さんw

18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
どこまで釣られる気だwwwwwww

19 名前:たいぞう ◆6YtHw9Csqs
元文化部長官が乗り出すような内容なのか、この話題w

20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
黒田さんは 見栄えをよくしないと 欧米の人には受け入れられないといっていたと思うが

逆上して 換骨奪胎した言い分で 自分の国を美化するのもいい加減にしろと言いたいよ

22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
国会で代議士が発狂してほしいw

24 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
相変わらず韓国人の小物っぷりを発信してますなあ
灯里「苦しい後付け設定だね」
藍華「韓国人の性質が調和と対極にあることについて」
アリス「とりあえず残飯マジェマジェ料理だという事を認めてから文句言ってください」
【ビビンバ】 黒田勝弘支局長「羊頭狗肉、日本では軽い冗談」の「ウソ」〜ビビンパ侮辱発言に沸き立つ韓国社会[12/30]

http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1262179683/

1 名前:蚯蚓φ ★[sage] 投稿日:2009/12/30(水) 22:28:03 ID:???

産経新聞ソウル支局長、黒田勝弘氏のビビンバコラムが年末の韓国社会を沸き立たせている。

日本で生活して毎回、黒田氏のコラムを読む記者にこの種の記事は珍しくないが、今回は素材が素材だけにかなり波紋が大きかった。日本通の李御寧(イ・オリョン)前文化部長官が「見れば美しいが食べればまずい日本食こそ羊頭狗肉」という厳しい忠告をし、小説家イ・ウェス氏や無限挑戦キム・テホPDも登場した。

批判だけではない。月刊朝鮮のチョ・カップジェ氏は自身のホームページを通じて黒田支局長を応援する主張をのせた。

この渦中に黒田氏が30日、平和放送ラジオ番組に直接出演して自分のコラム内容に対して説明し注目される。彼は自分が書いたこのコラムに怒るのがむしろ理解できない、と言い「脅迫電話まで受けた」と主張した。同時に黒田氏は「自分のコラムに多くの韓国人が関心を見せて、気持ちはそんなに悪くない」と語った。

ところでインターネット媒体<オーマイニュース>にのせられた「黒田支局長、'羊頭狗肉は日本では軽い冗談'」という記事に次のような一節が出てくる。

「黒田支局長は30日<平和放送>ラジオと電話通話で"日本では食堂で食べ物の見本を見て注文を決めるが、見本と違うものが出てくれば'これ羊頭狗肉だね'と話す」として「もちろん羊頭狗肉は良い意味ではないが、ユーモアとして使ったものなのに、私の文があたかも韓国料理を詐欺行為と表現したように深刻に受け入れられたようだ"と主張した」

この部分を読んで首をかしげた。普通、食堂メニューにある食べ物の見本写真と実際に出てきた食べ物が違えばすぐに「これ、違うね」と言うだろう。羊頭狗肉という難しい漢字語は言わない。今まで数えられないほど多くの日本人たちと食事をしたが、一度も羊頭狗肉、いや日本語で'ヨウトクニク'という言葉を聞いたことがない(写真と違う、下げてくれという人はいた)。

東京で生まれ育った日本人妻も、会社の日本人同僚も「羊頭狗肉という言葉があるようだが、誰がそれを日常会話で使うんですか?聞いたこともない」と言う。現役大学生Y氏は「これは何の単語ですか?どのように読むんですか?」と言ったほどだ。「羊頭狗肉」は絶対食堂で軽い冗談で、日常的に使う熟語ではない。

考えが違うのは仕方ない。特有の文体も事実、どうとは言えない。だが報道機関の海外特派員を20年以上している人がこんな嘘をつくのは問題ではないだろうか?

黒田支局長はこの日のラジオ番組で「ビビンバ第二弾を書く」と言ったが第二弾を書く前に「羊頭狗肉」が本人の言うように日本レストランで日常的に使われる言葉なのか違うのかから説明すべきではないだろうか。

パク・チョルヒョン記者

ソース:JPニュース(韓国語) '羊頭狗肉'は日生活で使われなかった、黒田勝弘産経新聞ソウル支局長の'嘘'
http://www.jpnews.kr/sub_read.html?uid=3104§ion=sc1§ion2=%EB%AC%B8%ED%99%94

関連スレ:【韓国ブログ】 「寿司は未開の食べ物^^」産経ビビンバ発言の余波続く★5[12/30]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1262169698/
【米韓】 MBC「無限に挑戦」チーム、NYTに「ビビンパ」広告「今日のお昼にどうですか」[12/22]
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【韓国】ソウルからヨボセヨ ビビンバはつらい?広告写真を見て食べに出かけた米国人が、その
“羊頭狗肉”に驚かなければいいが[12/26]
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【ビビンバ】 女優キム・ジョンウン「ビビンパ侮蔑黒田発言、韓国料理を誤解している。腹立たしい」[12/30]
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▽過去記事
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2 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
羊頭狗肉って 結構使うよ

3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
いちいちうっとおしい民族だなぁwww
ほんとどっかいってくれんかね?

4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん

日本食の看板出して、中身はチョンじゃ冗談にならんわ

5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
見た目は立派だが中身はたいしたことない

見た目(整形)で立派、だけど
中身は>>1

爆釣りだな黒田さんw

7 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
「見れば美しいが食べればまずい日本食こそ羊頭狗肉」
日本食って世界で評判良いんだがw
そりゃ韓国で食う寿司は不味いかも試練が

20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
黒田氏は、アドバイスをしただけなのにwww

朝鮮人の脳にかかると、これが貶したと映るんだなあwww


犬でも喰ってろよwwww

21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>食べればまずい日本食こそ羊頭狗肉

日本人オーナーの店逝けやハゲwwwwwwwwwww

9 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
黒田さん、爆釣状態おめでとうございますw

あとはアキヒロまで釣れればパーフェクトだなw

12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
ビビンバネタ大盛況だなwww

23 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
どんだけビビンバスレたつねんw
灯里「【羊頭狗肉】とか【外華内貧】とか【人面獣心】とかは韓国関連ではかなり良く使いますよね」
藍華「一つ上の記事では『日本料理は不味い』という話は書かれてないんだけど、日本語版では削られたのかな?」
アリス「こんな事で脅迫したりするのはでっかい朝鮮人らしいですね」
晃「てゆーかさ、日本食が不味いのは朝鮮人が作ってるからじゃないのか?」
アリシア「【羊頭狗肉】って整形した朝鮮人の事じゃなかったのね」

【ビビンバ】 女優キム・ジョンウン「ビビンパ侮蔑黒田発言、韓国料理を誤解している。腹立たしい」[12/30]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1262177575/

1 名前:蚯蚓φ ★[sage] 投稿日:2009/12/30(水) 21:52:55 ID:???

韓国 キム・ジョンウン

キム・ジョンウンが産経新聞の黒田ソウル支局長のビビンパ侮蔑発言について「韓国料理を誤解している。腹が立つ」と語った。

キム・ジョンウンは30日午前11時、ソウル小公洞(ソゴンドン)ロッテシネマ「AVENUEL」で開かれた映画「食客:キムチ戦争」(キム・キルヒョン監督)の制作報告会で、「その方はスプーンで混ぜると書いていたが、実際ビビンパは箸で軽く混ぜるのが正しい。スプーンで強く押さえるとうまく混ざらず、箸で混ぜてこそナムルとコチュジャンとご飯がバランスよく混ざり合う」と説明した。

キム・ジョンウンはこの日、行事開始の30分前から控え室で、チン・グと司会者キム・ソンジュと一緒に黒田ソウル支局長の発言について話し合っていたという。

キム・ソンジュが行事中、「ビビンパの話についてはキム・ジョンウンさんが最も言いたいことが多いようだ。さっきも控え室で最も大きな声で話していた」と紹介すると、キム・ジョンウンは「その方の発言が理解できない。機内でも提供される1番の料理がビビンパで、マイケル・ジャクソンも絶賛した料理なのに、なぜそういうことを言うのか分からない」と述べた。

キム・ジョンウンは「キムチ(kimchi)がキムチ(kimuchi)になったのも納得できない。きちんと広報できなかったため生じたことだ。 私も料理を素材にした映画を撮影しながら、韓国のキムチの素晴らしさを改めて感じた。私たちが知識を増やし、開発し、関心を持ってこそ、世界の人たちにキムチを知らせることができる」と話した。

一方、黒田支局長は26日、産経新聞のコラムで「ビビンパは、ご飯の上に野菜や卵などいろんな具が美しくのって出てくるが、それを食べるときは猛烈にかき混ぜ、正体不明のものをスプーンですくって食べる。ビビンパを食べに行った米国人がその‘羊頭狗肉’に驚かないか心配になる」と書いて物議をかもした。

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2 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
国民総火病か

3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
いや、混ぜるのは普通下品。

4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
で、誰?


5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
今日はビビンバデーだなw
黒田のおかげで東亜大盛況w

9 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>実際ビビンパは箸で軽く混ぜるのが正しい。

初耳だなw

10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>実際ビビンパは箸で軽く混ぜるのが正しい。

国民の99%が正しい食べ方を知らずに
まじぇまじぇしてるんですね。

13 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
結局混ぜてグチャグチャにして食う残飯料理だろ?
間違った事言われてないじゃん

17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
これはもう「狗肉」でスイッチ入ったに違いないなw

26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
しかし、日本の食物にも例外的にその種の食物がないわけでもない。
それは納豆だ。

36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>26
納豆は混ぜる事により酵素が働くからなー

ビビンバを混ぜるのと意味違うっしょ

19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>1

>>機内でも提供される1番の料理
何処の機内なんだろう?

>>マイケル・ジャクソンも絶賛した料理なのに
死人に口無しですね

>>キムチ(kimchi)がキムチ(kimuchi)になったのも納得できない
日本なり済ましの影響では?

22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
そのうち向こうの国会で騒ぎ出すんじゃねw

31 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
たったあれだけの文章でどんだけ釣られてんだよwww

43 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
爆釣りじゃんwwwwwwwww

47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
それよりも

マイケルジャクソンの名前が出てくるとは思わなかった!!

これは初耳だ!!
灯里「金正雲?北朝鮮の人?」
藍華「あれ?ビビンパってスプーンで混ぜてなかったっけ?」
アリス「動画を調べたり画像を捜したりしましたが、見る限りどっちでもよさそうですね」
アリシア「あらあら、キム・ジョンウンが言ってるのは嘘。その場ですぐに確認できない嘘を並べて言い逃れする朝鮮人特有のごまかしよ。実際は箸であろうがスプーンであろうがどっちでもいいのに、『間違ってる、嘘つきだ』と相手にレッテルを貼るのが目的なのよ」



韓国 ビビンパ

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author:玉置 麗華, category:[韓国]食料・食品, 17:54
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